Speisekarte

Wie Oma schon sagte:

„Hunger geht durch den Magen“.

Da haben wir das Richtige für Euch:

Im Wilhelm Hoeck werden so gut wie alle Gerichte wie bei Oma hausgemacht. Dabei achten wir auf sehr gute Qualität und auf Produkte aus der Region.

    • Berliner Happen

      Erst mal ein paar kleine Berliner Happen schnappen? (auch ideal zum Appetit anregen)

    • Berliner Happen

      3er - - - 8,90 €
      6er - - - 14,90 €
      9er - - - 19,50 €

      Unsere „Berliner Happen“ werden in drei verschiedenen
      Portionen serviert!

      Our "Berliner Happen" are presented in three different servings!

    • Zur Auswahl stehen:

      Available is:

      • 1) Berliner Boulette mit hausgemachtem Ketchup
        meatball Berlin style with home-made ketchup
      • 2) Kohlroulade
        cabagge roll
      • 3) Kassler mit Sauerkraut
        smoked pork chop with sauerkraut
      • 4) Currywurst (mit/ohne Darm) mit hausgemachtem Ketchup
        sausage in curry sauce and home-made ketchup
      • 5) Königsberger Klopse (Kalbfleisch)
        German meatballs (of veal) in caper sauce
      • 6) Hühnerfrikassee mit Reis
        chicken fricassee
      • 7) Scheibe Rotwurst mit Senf
        slice of blood sausage served with mustard
      • 8) Kartoffel mit Quark (vegetarisch)
        baked potato with curd
      • 9) Sülze mit Remoulade
        meat jelly served with remoulade sauce
      • 10) Brokkoli mit veganem Käse gratiniert (vegan)
        broccoli with vegan cheese
      • 11) Linsensalat (vegan)
        lentil salad
      • 12) Paprika-Zwiebel-Gemüse (vegan)
        paprika onion vegetables
      • 13) Minieisbein mit Erbspüree
        small pork leg with mushy peas
    • Suppen und Eintöppe

      Hätte der Junge die bekommen, gäbe es das Märchen vom Suppenkasper nicht!

    • Originales Kesselgulasch

      4,80 €

      original kettle goulash (beef and vegetable soup)

    • Rinderkraftbrühe mit Ei

      3,90 €

      strong broth with egg

    • Kartoffelsuppe (vegan)

      4,80 €

      potato soup

    • Vom Felde

      Schon Mutti hat jesacht: „Kind iss wat jesundet!“.

    • Großer bunter Salat mit Wildkräutern (vegan)

      8,90 €

      big colorful salad with edible wild herbs

    • ... als Beilagensalat

      3,50 €

      ... as side salad

    • ... mit Thunfisch

      10,90 €

      … with tuna

    • ... mit Maishähnchenbrust

      11,50 €

      ... with corn chicken breast

    • ... mit Großgarnelen (3 Stk.)

      14,90 €

      ... with prawns (3 pieces)

    • Als Dressing haben wir zur Auswahl:

      Following dressing are available:

      • a) Essig & Öl (vegan)
        vinegar & oil
      • b) fruchtige Vinaigrette mit gerösteten Pinienkernen & Goji Beere
        fruity vinaigrette with roasted pine nuts and goji berries
      • c) Chili-Kürbis Vinaigrette
        chili-pumpkin vinaigrette
      • d) Walnuss-Himbeere Vinaigrette
        walnut-raspberry vinaigrette
      • e) Mayonnaise-Dill Vinaigrette
        mayonnaise-dill vinaigrette
    • Hausgemachter Kartoffelsalat Berliner Art

      3,50 €

      home-made potato salad Berlin style

    • Weitere Beilagensalate

    • Gurkensalat (vegan)

      2,90 €

      cucumber salad

    • Tomatensalat mit Zwiebeln (vegan)

      2,90 €

      tomato salad with onions

    • Zu Lande

      Allet wat uffe Füße vor sich her trampelt.

    • Schnitzel Wiener Art mit Kartoffel

      12,90 €

      escalope (of veal) Vienna style with potatoes

    • Eberbürschte - Schweinekamm paniert mit Bratkartoffeln

      11,90 €

      breaded pork butt with roasted potatoes

    • Arnes letzter Wunsch - frisch gebratene Blutwurst mit hausgem. Kartoffelstampf und Sauerkraut

      10,90 €

      fresh roasted blood sausage with home-made mashed potatoes and sauerkraut

    • Berliner Currywurst (mit/ohne Darm) mit Pommes Frites

      6,90 €

      sausage in curry sauce with fries

    • Königsberger Klopse (Kalbfleisch) – Omas Geheimrezept mit Salzkartoffeln und roter Bete

      9,50 €

      German meatballs (of veal) in caper sauce with boiled potatoes and beetroot

    • Salzbraten mit Salzkartoffeln und Sauerkraut

      9,90 €

      salt roast with boiled potatoes and sauerkraut

    • Himmel & Hölle - Blut- und Leberwurst mit hausgemachtem Kartoffelstampf und Sauerkraut

      8,90 €

      Blood and liver sausage with home-made mashed potatoes and sauerkraut

    • Saftiger Kasslerkamm mit Salzkartoffeln und Sauerkraut

      9,90 €

      juicy smoked pork chop

    • Hausgemachte Schweinesülze mit Bratkartoffeln

      8,50 €

      home-made pork meat jelly with roasted potatoes

    • Bauernfrühstück mit Kartoffeln, Zwiebeln, Speck und Ei

      7,50 €

      farmer’s breakfast with potatoes, bacon and egg

    • Eisbein mit Salzkartoffeln, Sauerkraut, Erbspüree und Speckstippe

      13,50 €

      (Verfügbarkeit bitte beim Service nachfragen)

      pork leg with boiled potatoes, sauerkraut, mushy peas and "Speckstippe" (bacon)

    • In den Topp geflattert

    • Hühnerfrikassee vom Maishähnchen mit Reis (mit Spargel, Kapern und Champignons)

      8,50 €

      chicken fricassee (of corn chicken) with rice (with asparagus, capers and mushrooms)

    • Maishähnchenschnitzel mit Pommes Frites

      10,90 €

      escalope (of corn chicken) with fries

    • Ausm Jewässer

    • Matjes Hausfrauenart mit Kartoffeln

      8,50 €

      matie (young herring) "a la house wife" (home style) with potatoes

    • Zanderfilet gebraten mit Petersilienkartoffeln

      11,90 €

      pike-perch filet with parsley potatoes

    • Dessert

      Am Ende wird allet jut … und süß. Also ruff uff die Hüfte!

    • Hausgemachter Apfelstrudel mit Eis oder Vanillesoße

      4,90 €

      home-made applestrudel with ice or vanilla sauce

    • Berliner Rote Grütze mit Vanillesoße

      4,90 €

      Berliner red fruit jelly with vanilla sauce

    • Tafellappen mit Kreidestaub - Eierkuchen mit Puderzucker dazu Apfelkompott

      3,50 €

      pancake with powdered sugar and stewed apples

    • Crème Brûlée mit Fruchtsoße

      4,80 €

      burnt cream with fruit sauce

Zusatz:

  • Alle Angaben ohne Gewähr.
  • Sämtliche Kennzeichnungen und Erläuterungen der Zusatzstoffe sowie Allergene entnehmen Sie bitte der Speisekarte in der Gaststätte.
  • Bei weiteren Fragen wenden Sie sich bitte an das Servicepersonal.